摘要：本文转自：中国质量报云南省市场监管局开展动员部署建立长效机制本报讯记者黄小军）为推动制止餐饮浪费专项行动有序开展，近日，云南省市场监管局召开制止餐饮浪费专项行动动员部署会。会议要求，云南省各级市场监管

本文转自：中国质量报

云南省市场监管局

开展动员部署建立长效机制本报讯（记者黄小军）为推动制止餐饮浪费专项行动有序开展，开展近日，部署云南省市场监管局召开制止餐饮浪费专项行动动员部署会。建立机制

会议要求，长效云南省各级市场监管部门要借鉴发达地区经验，开展强化组织实施，部署加强安排部署，建立机制明确工作职责，长效完善工作机制，开展统筹协调推进专项行动的部署开展，推动各项任务落地落实。建立机制通过3个月专项行动，长效打赢一场制止餐饮浪费的开展攻坚战，解决一批突出问题，部署曝光一批违法案件，建立机制制定一批团体标准，宣传一批典型经验，坚决遏制餐饮浪费势头，力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效。

会议提出，云南省各级市场监管部门要突出重点，注重实效，紧紧围绕餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂浪费等重点问题，通过开展专项行动，依法规范餐饮服务经营行为，将节约理念贯穿餐饮全链条。加强统筹，压实责任，强化部门协作，加强与云南省委文明办、云南省发展改革委、教育厅、商务厅、住房和城乡建设厅、机关事务管理局、行业协会等相关部门的沟通联络，密切协作配合，形成工作合力，增强专项行动的整体性、系统性。落实部门监管责任，压实平台、商家主体责任，发挥政企协同治理作用。加强标本兼治，打建结合，积极推进突出问题整治，遏制餐饮浪费势头，针对深层次问题健全完善标准规范，加大制度供给，建立健全制止餐饮浪费长效机制。加强宣传引导，营造氛围，拓展宣传渠道，加大引导力度，积极开展法律法规标准宣贯，推动在全社会树立起“浪费可耻、节约为荣”的文明新风尚。